Encontrou saquinhos de chá perdidos nos armários da cozinha e não sabe o que pode fazer? Especialistas em chás e segurança alimentar revelam como pode defi...

Tem caixas com saquinhos de chá soltos em casa? Provavelmente já nem se recorda do prazo de validade assinalado na embalagem original de cada um deles. 

À primeira vista, especialistas em segurança alimentar adiantam ao blog Martha Stewart que não haverá grandes problemas associados ao consumo desses chás.  Porém, há alguns cuidados que deve ter em consideração, uma vez que não sabe ao certo quando se poderá aproximar o fim do prazo de validade.

Kristina Tucker, da The Republic of Tea reforça que os saquinhos de chá geralmente são seguros para consumo mesmo após o prazo de validade. No entanto, com o tempo, estes produtos tendem a "perder um pouco dos aromas originais".

Ainda assim, deve prestar atenção a determinados sinais visíveis:

"Se o chá apresentar um odor estranho ou de mofo, mostrar sinais de mofo, descoloração ou danos por humidade, é melhor descartá-lo", explica a especialista de chá e segurança alimentar. 

Após a infusão, se a cor do chá parecer desbotada e se tiver um aroma mais, "está na hora de descartá-lo", avisam.

Leia Também: Tem a pressão arterial alta? Estas 5 bebidas podem ajudar (e muito)

Idealmente pode guardar todos os tipos de chás até dois anos, mas se forem "armazenados corretamente num recipiente hermético, longe da luz solar e da humidade", esclarece Jamila e Alfonso Wright, cofundadores da Brooklyn Tea.

Se usar as folhas de chá, ao invés dos saquinhos, evite colocar colheres molhadas no interior dos frascos, caso contrário, pode descartar o frasco na totalidade de imediato.

Pudins, bebidas e até chocolates proteicos - a febre da proteína já abarca todo o tipo de alimentos, mas segundo alguns médicos, as pessoas estão a começar a esquecer-se de consumir a verdadeira proteína. Saiba o que isso pode significar.