O evento Dá Licença é neste domingo (1º), na unidade da Vila Madalena, e conta ainda com a participação do bartender Rodolfo Bob

O encontro acontece neste domingo (1º), a partir das 12h, na unidade da Vila Madalena. A entrada é gratuita, e o consumo é pago à parte.

Sócio também do Moela e do Sururu, Morente tem a brasa como marca. Para o domingo, preparou três pratos: a picanha de cordeiro (R$ 52,00), com purê de abóbora-cabotiá, farofa de pão de alho e gremolata de hortelã; a beterraba assada (R$ 48,00), com queijo de cabra e pesto de amêndoa; e a bananinha grelhada (R$ 42,00), que vem com pão de alho caseiro e ciboulette.

No balcão, o convidado é o experiente bartender Rodolfo Bob. Ele divide a carta com Laércio Zulu, responsável pelo bar do São Conrado. Um dos drinques da dupla é o yuzu meron (purê de yuzu, xarope de melão, toranja, gengibre e água com gás francesa; R$ 26,00), que sai sem álcool. Prefere com? A versão com vodca Ketel One custa R$ 35,00.

São Conrado Rua Aspicuelta, 51, Vila Madalena. Dom. (1º), a partir das 12h. Entrada grátis.

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