Com apenas 4 ingredientes, você consegue preparar esta pipoca com leite em pó perfeita para acompanhar a Copa
Foto: Miró Gastronomia
Com apenas 4 ingredientes, você consegue preparar esta pipoca doce perfeita.
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Você vai precisar de açúcar, milho de pipoca, óleo, leite em pó e água.
Foto: Valdis Muiznieks/ Adobe Stock
Em uma panela, coloque o óleo e o milho de pipoca e mantenha o fogo ligado, mexendo até que os grãos estourem completamente.
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Em paralelo, prepare uma calda em outra panela, misturando água e açúcar.
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Deixe essa mistura ferver até atingir o ponto de fio e, em seguida, despeje a calda ainda quente sobre a pipoca já estourada.
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Finalize acrescentando o leite em pó, misture bem até envolver toda a pipoca, desligue o fogo, aguarde esfriar e sirva.
Foto: Andrei Starostin
Este passo a passo é ensinado pelo chef Lucas Corazza.
Foto: Tiago Queiroz/Estadão
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Bianca Felix - Radar


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