Embora o consumo de soja seja seguro e recomendado, em quantidades exageradas pode estar associado a alguns problemas de saúde, sobretudo para mulheres. Harvar...
Desequilíbrios hormonais
Tofu, edamame, bebida de soja, molho de soja e muitas outras opções. Apresentada como uma fonte de proteína alternativa, a soja faz parte da dieta de muitas pessoas, sobretudo, de quem tem uma alimentação vegana.
Costuma incluir estes alimentos na sua dieta? Há quem diga que os efeitos secundários do consumo excessivo de soja pode levar a desconforto abdominal e cólicas. Porém, estudos de Harvard relacionam o consumo excessivo desta fonte de proteína com alguns desequilíbrios hormonais.
Ainda assim, estes especialistas esclarecem que não precisa de fazer um corte radical. "A soja é uma fonte de proteína rica em nutrientes que pode ser consumida com segurança várias vezes por semana, e provavelmente com mais frequência, visto que oferece benefícios à saúde, especialmente quando consumida como alternativa à carne vermelha e processada", descrevem.
Se por um lado, a soja é exaltada como um alimento saudável, por ajudar a prevenir osteoporose e proteger contra alguns tipos de cancros hormonais, como o cancro da mama e da próstata, por outro, estes alimentos tendem a ser evitados, devido à relação que apresentam com problemas de tireoide, demência e alguns tipos de cancro.
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Ainda que dependa do estado geral de saúde das mulheres, estes especialistas reforçam que o desequilíbrio hormonal também está relacionado com o nível de processamento da soja que consome.
Soja em grão, secos ou cozidos e edamame são exemplos de fontes de soja seguras e até bastante recomendadas, dado que são das opções menos processadas.
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Não obstante, estes especialistas não descartam a desregulação hormonal associada ao consumo destes alimentos: "Como a soja pode ter propriedades estrogénicas, os efeitos podem variar dependendo do nível existente de hormonas no corpo".
Mulheres que se encontram em pré-menopausa podem apresentar níveis elevados de estradiol (a principal forma de estrogénio no corpo humano) do que mulheres que já passaram pela menopausa. Nesse contexto, revelam que a soja pode atuar como um anti-estrogénio. Contrariamente ao efeito que produz em mulheres pós-menopausa, que pode agir como um estrogénio.
Nestas situações, os efeitos nem sempre são claros ou imediatos. Contudo, há outros efeitos secundários da soja que podem estar associados a outras condições, como reações alérgicas.
Tome nota dos sintomas mais comuns associados a um efeito alérgico. Nessas circunstâncias, de acordo com os profissionais de saúde do WbMed, deve procurar ajuda médica imediata.
Problemas respiratóriosCoração aceleradoFebre Gânglios linfáticos inchadosInchaço do rosto, lábios, boca, língua ou gargantaDificuldade para engolir ou aperto na gargantaComichão ou erupção cutâneaNáuseas e vómitosTonturas, sensação de tontura ou desmaiosCólicas estomacaisDor nas articulações
Sem ideias para variar as suas fontes de proteína? Descubra aqui quais são estes três alimentos básicos que deve ter sempre na despensa. Médicos do Very Well Health garantem que contêm mais proteína do que um ovo.




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